Πιστοποιήσεις
Πρωταρχικό μας μέλημα από τα πρώτα μας βήματα, ήταν να διαθέτουμε τις απαραίτητες πιστοποιήσεις καθώς και τις άδειες που προβλέπονται από την κείμενη Νομοθεσία. Συγκεκριμένα εφαρμόζουμε σύστημα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων, σύμφωνα με το πρότυπο EN ISO 22000:2005 και άμεσα θα προχωρήσουμε στην εφαρμογή του συστήματος κατά το πρότυπο EN ISO 9001:2000. Σε ότι αφορά τους παραγωγούς που καλλιεργούν όσπρια, εφαρμόζουμε το σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας, περιλαμβανομένου του Χειρισμού Παραγωγής, σύμφωνα με το πρότυπο GLOPALG.A.P. (EUREPGAP) .
Η πιστοποίηση αυτή έγκειται στον έλεγχο της παραγωγικής διαδικασίας στο χωράφι και συνοδεύεται από αναλύσεις για χημικά υπολείμματα. Με αυτό τον τρόπο ελέγχεται το προϊόν από το χωράφι έως και τη συσκευασία και διασφαλίζεται η ιχνηλασιμότητά του. Οι παραπάνω πιστοποιήσεις επιθεωρήθηκαν από την A-cert. Παράλληλα επιμορφώθηκαν όλοι οι μέτοχοι καθώς και ο εργαζόμενος στη μονάδα. Σε ότι αφορά τις άδειες, προχωρήσαμε στην έκδοσή τους, σύμφωνα με αυτά που προβλέπει η νομοθεσία. Ενδεικτικά αναφέρουμε ότι εκδόθηκε η άδεια λειτουργίας της μονάδας συσκευασίας, η άδεια εμπορίας πολλαπλασιαστικού υλικού, η άδεια διάθεσης λυμάτων, πιστοποιητικό πυρασφάλειας, η έγκριση περιβαλλοντικών όρων, βεβαίωση χρήσης γης, η άδεια χρήσης barcode και η δήλωση της εταιρείας στον ΕΦΕΤ, όπου γνωστοποιείται η παραγωγική μας διαδικασία.
| Συνημμένο | Μέγεθος |
|---|---|
| GLOPALG.A.P.PDF | 23.57 KB |
| A-cert.PDF | 38.26 KB |




Delicious
Digg
Reddit
Facebook
Google
Yahoo